"Χρυσό" μετάλλιο το ΚΤΗΜΑ ΣΤΕΡΓΙΟΥ "Ερυθρός 2007"

Στον 11ο διεθνή διαγωνισμό Οίνου Θεσσαλονίκης
Μία ακόμη μεγάλη διάκριση σημείωσε ο γνωστός οινοπαραγωγός της Καστοριάς Σωτήρης Στεργίου, ο οποίος στον διεθνή διαγωνισμό οίνου Θεσσαλονίκης που πραγματοποιήθηκε το διάστημα 8-10 Μαρτίου κατέκτησε το χρυσό μετάλλιο.
Συγκεκριμένα, το "ΚΤΗΜΑ ΣΤΕΡΓΙΟΥ, ΕΡΥΘΡΟΣ 2007" ήταν ένα μεταξύ άλλων που προτίμησαν οι 35 καταξιωμένοι γευσιγνώστες από την Ελλάδα και το εξωτερικό και του απέμειναν το χρυσό μετάλλιο.
Έτσι, μετά την επιτυχία στον διαγωνισμό του 2009, με το αργυρό μετάλλιο στον ερυθρό όινο "ΚΟΚΚΙΝΗ ΠΕΤΡΑ", ήρθε φέτος το ΚΤΗΜΑ ΣΤΕΡΓΙΟΥ να κατακτήσει και το χρυσό μετάλλιο, επιβεβαιώνοντας έτσι την εξαιρετική και προσε-γμένη δουλειά και της υψηλής ποιότητας κρασιάς που παράγει ο Καστοριανός οινοποιός.
Η διάκριση αυτή είναι εξόχως σημαντική, αν ληφθεί υπόψη το γεγονός ότι στον διαγωνισμό συμμετείχαν 581 δείγματα από την Ελλάδα και 86 από 7 χώρες του εξωτερικού (Κύπρος, Βραζιλία, Γερμανία, Ισπανία, Ιταλία, Τουρκία και Σλοβακία).
"Με τη νέα διάκριση καταξιώνεται για άλλη μια φορά το Καστοριανό κρασί", δήλωσε συγκινημένος ο Σωτήρης Στεργίου (ο οποίος έχει βραβευθεί και παλιότερα στον ίδιο διαγωνισμό), επισημαίνοντας ότι "μετά τη βράβευση πολλοί ξένοι με ρωτούσαν πού βρίσκεται η Καστοριά, θέλοντας να την επισκεφθούν και να αγοράσουν το τοπικό μας κρασί".
Το Κτήμα Ερυθρός 2007 είναι ένα χαρμάνι από τις ποικιλίες Ξυνόμαυρο - Merlot & Cabernet Sauvignon.
"Το εν λόγω κρασί παράγεται αποκλειστικά στους ιδιώκτητους αμπελώνες του κτήματος στη Μεταμόρφωση Καστοριάς, στους οποίους εφαρμόζεται η βιολογική καλλιέργεια. Το κρασί οινοποιείται σύμφωνα με τις πιο σύγχρονες οινολογικές μεθόδους και παλαιώνει σε δρύινα γαλλικά βαρέλια στην υπόγεια κάβα του κτήματος", κατέληξε ο κ. Στεργίου.
Ο Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκης (Δ.Δ.Ο.Θ) πραγματοποιείται κάθε χρόνο στην Ελλάδα και διοργανώνεται από την Ένωση Οινοπαραγωγών του Αμπελώνα της Βορείου Ελλάδος, σε συνεργασία με την Helexpo.
Πρόκειται για τον μοναδικό διεθνή διαγωνισμό κρασιού που πραγματοποιείται στη χώρα μας, ο οποίος έχει αναγνωριστεί ως ένας από τους κορυφαίους διαγωνισμούς οίνου στον κόσμο.
Πηγή:sentra.com.gr